Refrigerantes, embutidos e carnes processadas: veja quais alimentos podem deixar o metabolismo lento
04/09/2022
O metabolismo é o principal responsável por gerar energia e manter o corpo em movimento. Então, o que acontece se este mecanismo começa a funcionar com lentidão? Para além do ganho de peso e do apelo estético, um metabolismo lento pode ser responsável pelo surgimento de uma série de doenças, conforme explica a nutricionista e biomédica da Clínica NutriCilla, Ana Paula Kessler.
"O metabolismo lento pode estar relacionado a maus hábitos e estilo de vida, como alimentação ruim, poucas horas de sono, baixo consumo de água e sedentarismo. Alguns alimentos tem o poder de acelerar o metabolismo e outros podem deixa-lo mais lento", afirma A seguir, veja quais alimentos podem contribuir para o mau desempenho do metabolismo:
Os alimentos embutidos são considerados vilões em qualquer contexto no qual se discute alimentação saudável e bem-estar, portanto, em relação ao metabolismo não seria diferente. Neste sentido, evitar o consumo de presunto, peito de peru, salsicha, salame e mortadela, por exemplo, é importante para garantir uma boa qualidade de vida. “Alimentos mais gordurosos e industrializados são os responsáveis por um metabolismo mais lento”, afirma a nutricionista
O refrigerante, pela alta concentração de açúcar e conservantes na sua composição, também não é nenhum pouco benéfico para o metabolismo. Além disso, a bebida contém cafeína entre seus ingredientes, o que, segundo Ana Paula, leva o corpo a um estado de estresse metabólico.
“[Com os refrigerantes], o pâncreas precisa trabalhar mais para produzir insulina, retira as reservas de magnésio e cálcio dos ossos, a pessoa fica desidratada, mais cansada e sonolenta, além de ser viciante”, explica
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